貝兒的korea生放送

說到首爾 龍山區呢 , 大家可能印象最深刻的就是梨泰院了 (小幫手: 夜店!!小鮮肉!! 乎乾啦~!!!!)  (你......................)

但是最近在梨泰院周圍的 "經理團路경리단길 & 解放村 해방촌" 因為地點鄰近梨泰院+上租金不是hen貴的情況下,慢慢地發展成了新的約會踏點 

特別是解放村 해방촌 這裡曾經是韓戰結束後, 流離失所的難民們聚集居住的地方, 所以這附近依然保留著許多80零年代的港覺

看看這間洗衣店, 是不是hen復古捏~

108階的天空步道(看到的瞬間我也快上天了................)

解放村就位於南山腳下,視野非常的好~!  很多在首爾塔看完夕陽的情侶們,會沿著步道走下來 在這裡用餐看夜景

親辜悶~你抗抗I IG上韓妞們滿滿地打卡文~~ 貝兒不先來踏點怎麼對得起支持我的親辜們捏! (小幫手: 腦闆! 我們現在粉絲還沒有hen多捏)

這裡不同於經理團路上的高價位餐廳, 有許多平價餐廳及特色咖啡廳 

貝兒今天先來踏看看這裡 해방식당 解放食堂 (看看吃完有沒有輕飄飄的港覺)

 簡約的MENU跟裝潢 讓人沒有負擔感 

 這裡的餐點有 每日更換的主廚限定套餐, 水芹菜養生石鍋拌飯套餐, 醬烤鮭魚炸物套餐 &  手工薑汁特調SODA

 (小幫手: ㄟㄟㄟ腦闆!! 主廚滿帥的捏! 眼睛愛心) (你在看哪裡)

 小鮮肉主廚表示 : 用真誠的心獻給客人健康的料理 (來~給我掌聲!是不是hen感動~!)

因為店裡只有我們這組客人, 所以一直再跟主廚聊天XDDD

主廚表示 他之前在加拿大留學了8年, 回國以後就想開一間不一樣的創意韓食餐廳 所以全部的料理都是以傳統韓食為基礎做成的創意料理~! (這是用盡畢生所學的概念! )

坐在這裡度過下午時光 是不是很愜意捏~

現在~就讓貝兒來上菜拉~~

登惹~!!首先是今天的主廚限定套餐  義式咖哩鍋套餐  

用義大利香料調配出來的咖哩鍋, 真的好濃郁阿~~~

除了健康的五穀飯之外, 套餐中還有附法國麵包可以一起沾著吃唷!真的超特別的拉

接下來是水芹菜蔬食養生石鍋拌飯套餐 

人客阿~~尼抗抗!! 這樣大顆的生蠔!! (那鍋飯整個弱掉XDDD)

配菜也很驚豔! 因為有一顆炸生蠔,跟嫩Q的茶碗蒸 (我終於吃到了不是粗粗的蒸蛋了)

 注意這是一碗沒有辣椒醬的韓式拌飯~!!  擠上檸檬汁再+鹹中帶甜的特調醬料  真的很驚艷 ! 如果不要看這一桌, 真的以為自己在什麼義大利餐廳之類的XDD 

 終於~!! 我的來了!! 醬烤鮭魚炸物套餐

說真的 這個擺盤真的很厲害

 貝兒真心不騙!! 炸蝦脆到頭尾都可以吞下去了! 下面那一小盤醬料 ,真的好好吃!!!!!!!((尖叫!!!!!)

鮮肉主廚說是用特殊秘方 , 我只猜到了蜂蜜,,,,但是其他是什麼猜不出來...(小幫手 :那麼簡單被猜出來 他賣啥) (................)

鮭魚是用味噌醬醃漬過再下去炭烤, 再沾上塔塔醬 我的舌頭都快吞下去了

看看我的炸生蠔有多飽滿

飯裡面除了松子,五穀之外, 另外還加了栗子跟山藥喔!

最後來上這杯 手工薑汁特調SODA , 喝之前有點小ㄍㄧㄚㄍㄧㄚ　怕薑味會很濃之類

咩嘿！！淡淡地薑味加上氣泡水, 整個口腔超清爽的~!!! 剛剛吃那些食物的油膩感 通通一掃而空 (但是因為是冰的,喝完好冷喔....)

本來想說吃完去喝杯咖啡來個小蛋糕..但是.............我整個飽到晚上XDDDD  超級推薦不吃辣&喜歡嘗鮮的朋友 來試試看唷!  

貝兒溫馨小提醒! 餐廳的營業時間不是天天有喔! 每周四五六日中午12:00~09:00 要去之前先確認一下日期 不然會撲空唷

如果需要人數比較多的親辜想去的話  ,也可以透過IG搜尋 해방식당 預約, 如果真~~~的找不到的話 貝兒也可以幫忙預約唷~!

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照片出處: Instagram